Nems | 4,00 |
Nems en salade | 4,50 |
Salade au poulet | 4,50 |
Salade au boeuf | 6,00 |
Samoussas | 5,00 |
Pâté impérial aux crevettes | 5,00 |
Siu Maï (ravioli vapeur au porc et crevettes) | 5,00 |
Ha Kao (ravioli vapeur aux crevettes) | 5,00 |
Omelette au crabe | 6,00 |
Crabe farci | 6,00 |
Assiette variée (Nem, samoussa, papillote aux crevettes, beignet de crevette et de calamar, pâté impérial aux crevettes) |
7,00 |
Soupe aux vermicelles et au poulet | 5,50 |
Soupe "Pho" aux pâtes de riz et au boeuf | 6,50 |
Soupe "Hong Kong" aux pâtes jaunes, porc et fruits de mer | 6,50 |
Poisson sauce aigre-douce | 8,50 |
Seiche au curry | 8,50 |
Seiche au poivre | 8,50 |
Seiche sauce piquante | 8,50 |
Seiche aux légumes | 8,50 |
Beignets de crevettes | 9,50 |
Crevettes au curry | 9,50 |
Crevettes au poivre | 9,50 |
Crevettes aux légumes | 9,50 |
Crevettes sauce piquante | 9,50 |
Crevettes sauce aigre-douce | 9,50 |
Crevettes aux pousses de bambou | 9,50 |
Nouilles sautées aux crevettes | 9,50 |
Boeuf Lok-Lak | 8,50 |
Boeuf sauté au soja | 8,50 |
Boeuf aux oignons | 8,50 |
Boeuf à l'ananas | 8,50 |
Boeuf au gingembre | 8,50 |
Boeuf à la citronnelle | 8,50 |
Boeuf sauté aux légumes | 8,50 |
Boeuf aux champignons noirs | 8,50 |
Boeuf aux pousses de bambou | 8,50 |
Boeuf au saté sur plaque chauffante | 8,50 |
Nouilles sautées au boeuf | 9,50 |
Poulet au curry | 8,00 |
Poulet à l'ananas | 8,00 |
Poulet au gingembre | 8,00 |
Poulet à la citronnelle | 8,00 |
Poulet sauté aux légumes | 8,00 |
Poulet au saté sur plaque chauffante | 8,00 |
Nouilles sautées au poulet | 9,00 |
Porc au poivre | 8,00 |
Porc au caramel | 8,00 |
Porc à l'ananas | 8,00 |
Porc sauce aigre-douce | 8,00 |
Porc à la citronnelle | 8,00 |
Porc aux légumes sauce piquante | 8,00 |
Canard laqué | 9,00 |
Canard à l'ananas | 9,00 |
Canard sauté aux légumes | 9,00 |
Canard aux champignons noirs | 9,00 |
Canard aux pousses de bambou | 9,00 |
Brochettes de poulet | 8,50 |
Brochettes de boeuf | 9,00 |
Brochettes de crevettes | 9,50 |
Riz nature | 2,00 |
Riz maison (cuisiné à la tomate) | 3,00 |
Riz cantonnais au porc | 4,00 |
Riz cantonnais au poulet | 4,00 |
Légumes sautés "Shop Suey" | 4,00 |
Nouilles sautées aux légumes | 4,50 |
Marmite aux trésors de la mer au curry (Poisson, seiche, crevettes) |
9,50 |
Fondue chinoise (boeuf, poulet, seiche, crevettes, servis avec pâtes et crudités) |
25,00/pers. |
Assortiment de viandes à griller sur plaque (boeuf, poulet, crevettes, marinés et servis avec du riz) |
25,00/pers. |
Lychees | 3,00 |
Salade de fruits | 4,00 |
Nougatine | 3,00 |
Nougat chinois | 3,00 |
Assiette de confiseries chinoises | 3,50 |
Beignets de banane ou de pomme ou d'ananas (au sucre ou nappage caramel et noix de coco râpée) | 4,00 |
Beignets de banane ou de pomme ou d'ananas flambés | 5,00 |
Coupe 2 boules (au choix : vanille, fraise, café, chocolat, noix de coco, passion, mangue, citron, rhum-raisins...) |
3,00 |
Coupe "Banana" (banane, glace vanille, chocolat, fraise, sauce chocolat, chantilly) |
5,00 |
Coupe "Coconut" (glace vanille, chocolat, coco, sauce chocolat, coco râpé, chantilly) |
5,00 |
Coupe "Mango" (glace vanille, mangue, passion, sauce fraise, chantilly) |
5,00 |
"Asian Café" (Café, glace vanille et café, saké, chantilly) |
5,00 |
"Gin Passion" (Glace passion, Gin) |
4,50 |
"Colonel" (Glace citron, vodka) |
4,50 |
Apéritifs | |
Cocktail maison | 3,00 |
Kir, Martini, Muscat, Porto | 3,00 |
Ricard, Pastis | 3,00 |
Whisky | 6,00 |
Digestifs | |
Saké | 3,00 |
Rhum | 3,00 |
Liqueurs (cassis, pêche, lychee, fraise des bois) | 3,00 |
Armagnac, Cognac, Calvados | 4,00 |
Divers | |
Jus de fruits, perrier, badoit, orangina, coca, eau minérale (25 cl) | 2,50 |
Perrier, badoit (bouteille 1 L) | 4,00 |
Bière (Heineken, 1664) | 3,00 |
Bière "Tsingtao" | 3,50 |
Thé au jasmin, thé vert | 2,00 |
Café | 1,50 |
Rouge | |
Pichet 1/4 | 3,00 |
Pichet 1/2 | 6,00 |
Bordeaux "supérieur" (75cl) | 13,00 |
Côtes de Fronton (75cl) | 13,00 |
Rosé | |
Pichet 1/4 | 3,00 |
Pichet 1/2 | 6,00 |
Listel (75cl) | 13,00 |
Cabernet d'Anjou (75cl) | 13,00 |
Blanc | |
Pichet 1/4 | 3,00 |
Pichet 1/2 | 6,00 |
Gaillac Perlé (75cl) | 13,00 |
Champagne | 35,00 |